Unsere Weihnachtspakete im Überblick

Weihnachts- Paket Small	Weihnachts- Paket Medium
ab 82,00 EUR pro Person (zzgl. MwSt.)	ab 100 EUR pro Person (zzgl. MwSt.)
*Buffet* Winterliche Blattsalate mit Sprossen, Radieschen und Balsamico Dressing Apfel-Sellerie-Salat mit gerösteten Wallnüssen Geräucherte Entenbrust mit Berglinsen und Wurzelgemüse Graved Lachs mit geröstetem Baguette und Senf-Dill-Sauce ***** Holsteiner Kartoffelsuppe mit Katenschinken und Schnittlauch *** Rosa gebratene Lammkeule vom Müritzlamm mit Bohnenragout und Kartoffelgratin Gebratener Flusszander auf Rahmsauerkraut mit Würfelkartoffeln Kürbisravioli mit geschmorten Ofentomaten ***** Apfel-Zimt-Tarte mit Streuseln Lebkuchenmousse mit Preiselbeerkompott Karamellisiertes Mousse von der Blutorange	*Buffet* Winterliche Blattsalte mit Sprossen, Radieschen und Balsamico Dressing Gänserilette mit geröstetem Landbrot Marinierte Steckrübe mit geräucherter Forelle Wildschweinschinken mit Apfel-Rotkohlsalat * Salat von Miesmuscheln mit roh-mariniertem Fenchel und Sauce Rouille *** Muskatkürbis-Suppe mit steirischem Kernöl *** Vierländer Gans mit Preiselbeerrotkohl und Kartoffelklößen Medaillons von schottischem Wildlachs auf Rotweinspinat mit knusprigem Basmatireis Gebratene Serviettenknödel mit Waldpilzen in Rahm ***** Schokoladenfontaine mit Obstspießen Apfelstrudel mit Vanillesauce Rote Grütze mit Zimtsahne
*Getränke* 19:00-02:00 Uhr Bier, Wein, Softgetränke, Mineralwasser, Glühwein, Kaffee, Früchtepunsch	*Getränke* 19:00-02:00 Uhr Bier, Wein, Softgetränke, Mineralwasser, Glühwein, Kaffee, Feuerzangebowle, ein Obstbrand
*Deko* Stuhlhussen, Menukarten, Hintergrundmusik, weihnachtl. Tischdeko, Kerzen	*Deko* Stuhlhussen, Menukarten, Hintergrundmusik, Stimmungslicht, weihnachtl. Tischdeko, Kerzen
Preis Inklusive: Logistik, Equipment, Personal bis 02:00 Uhr gültig ab einer Personenanzahl von 300-500 bei weniger Gästen wird der Preis neu kalkuliert	Preis Inklusive: Logistik, Equipment, Personal bis 02:00 Uhr gültig ab einer Personenanzahl von 300-500 bei weniger Gästen wird der Preis neu kalkuliert

Dazu können Sie auch folgende Paket dazu buchen:

Rundumsorglos Paket für 49,00 EUR pro Person (zzgl. MwST.)
BEISPIEL auf Basis Christmas Catering Small

Bei 300- 500 Personen

Location:
beispielsweise das Scandinavian Seaways Terminal

Mobiliar:
Bierbankgarnituren, Polsterauflagen für die Bierbänke, Stehtische, Barhocker

Rahmenprogramm:
DJ

Technik:
DJ - Equipment, einfache Tontechnik, tanzbares Licht

Dekoration:
Weihnachtsstände, Tannenbaum, weihnachtliches Grundarrangement

Betreuer:
3 Betreuer für eine Akkreditierung, 3 Betreuer für die Garderobe

Das Angebot ist lediglich als Beispiel gedacht, gerne kreiern wir Ihnen ein Angebot individuell auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten.

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Für weitere Informationen und Buchungen kontaktieren Sie bitte:

Annalies Bennett
Catering Manager
Tel: 040/ 2100 2007
Email: annalies.bennett@lemeridien.com